На главную страницу
   
 
Блюда из круп

Суп с крупой

Вам понадобится:

  • крупа (геркулес, рис, манная, перловая) - 80 г (или 100 г овсяной либо пшеничной крупы);
  • морковь - 20 г;
  • корень петрушки - 10 г;
  • репчатый лук - 40 г;
  • свиное топленое сало - 20 г;
  • вода - 750 г.

В кипящую воду положить подготовленную крупу.

За 10-15 мин до готовности крупы добавить в суп пассерованные на свином сале морковь, корень петрушки и репчатый лук.

Другие рецепты вегетарианских блюд из круп:


© 2009-2010  Рецепты вегетарианских блюд