На главную страницу
   
 
Блюда из картофеля

Салат Летний

Вам понадобится:

  • молодой вареный картофель - 200 г;
  • свежие огурцы - 200 г;
  • зеленый лук - 100 г;
  • свежие помидоры - 200 г;
  • яйца - 2,5 шт.;
  • сметана - 200 г.

Молодой картофель очистить, отварить и мелко нарезать ломтиками. Огурцы нарезать ломтиками, помидоры - кружочками, зеленый лук мелко нашинковать.

Картофель и овощи соединить и заправить сметаной. К сметане можно добавить соус Южный или другой кисло-острый соус на томатной основе.

Другие рецепты вегетарианских блюд из картофеля:


© 2009-2010  Рецепты вегетарианских блюд