На главную страницу
   
 
Блюда из картофеля

Салат из картофеля и квашеной капусты

Вам понадобится:

  • вареный картофель - 400 г;
  • квашеная капуста - 300 г;
  • репчатый лук - 40 г;
  • вареная морковь - 75 г;
  • растительное масло - 60 г.

Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками.

Лук тонко нашинковать, вареную морковь очистить и натереть на терке с крупными отверстиями.

Квашеную капусту перебрать и мелко порубить.

Подготовленные овощи соединить и заправить солью и растительным маслом.

Другие рецепты вегетарианских блюд из картофеля:


© 2009-2010  Рецепты вегетарианских блюд