На главную страницу
   
 
Блюда из бобовых

Салат из фасоли и картофеля

Вам понадобится:

  • картофель - 150 г;
  • фасоль - 300 г;
  • репчатый лук - 65 г;
  • зелень петрушки или сельдерея - 25 г;
  • растительное масло - 80 г;
  • лимонный сок - 20 г.

Фасоль отварить, соединить с отварным картофелем, нашинкованным репчатым луком и посолить.

В салатник уложить салат, посыпать рубленой зеленью петрушки или сельдерея и полить растительным маслом, смешанным с лимонным соком.

Другие рецепты вегетарианских блюд из бобовых:


© 2009-2010  Рецепты вегетарианских блюд